长豆角炒肉

长豆角炒肉,豆香味和肉香味结合,很下饭的菜呢!

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉200g
【辅料】油适量,蒜末适量,盐适量

【制作步骤】
长豆角炒肉 1.长豆角摘掉两头,洗净并切段
长豆角炒肉 2.猪瘦肉切丝
长豆角炒肉 3.锅中不放油,直接倒入豆角段翻炒出水分,这样一会放油时豆角很快就软了
长豆角炒肉 4.锅中倒入油,翻炒豆角一分钟
长豆角炒肉 5.炒到豆角起皱变软
长豆角炒肉 6.将豆角拨至一边,放入肉丝滑炒
长豆角炒肉 7.炒到肉丝变白
长豆角炒肉 8.加入盐,生抽,蒜末调味,翻炒均匀,出锅
长豆角炒肉 9.装盘

【长豆角炒肉做法小贴士】

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