| 豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐干250g，糟辣椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.装备好食材。 |
 | 2.将豆腐干切好，备用。 |
 | 3.将要的佐料备好。 |
 | 4.烧油放入蒜姜，糟辣椒。 |
 | 5.放入切好的豆腐干。翻炒加盐，葱 |
【炒豆腐干做法小贴士】
| 小贴士适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用； |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒豆腐干做法小贴士】
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