简单的创意菜换个方法吃豆腐还不错很招家人喜欢 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g,猪肉150g |
【辅料】料酒适量,酱油适量,葱花适量,排骨酱1勺 |
【制作步骤】
1.备豆腐一块,猪肉一份,葱花适量。 | |
2.热锅加油,将豆腐切片,下锅煎制。 | |
3.煎制双面脆黄出锅备用。 | |
4.另起一锅将肉末下锅爆至肉末酥脆。 | |
5.用料酒,酱油,排骨酱及葱花调成汁。 | |
6.加入到肉末内,煮至汤汁浓稠时。 | |
7.淋在事先煎好的豆腐片上面既可。 |
【脆得豆腐做法小贴士】
豆腐煎的时候小火煎制哦。 |
简单的创意菜换个方法吃豆腐还不错很招家人喜欢 |
【主料】豆腐500g,猪肉150g |
【辅料】料酒适量,酱油适量,葱花适量,排骨酱1勺 |
1.备豆腐一块,猪肉一份,葱花适量。 | |
2.热锅加油,将豆腐切片,下锅煎制。 | |
3.煎制双面脆黄出锅备用。 | |
4.另起一锅将肉末下锅爆至肉末酥脆。 | |
5.用料酒,酱油,排骨酱及葱花调成汁。 | |
6.加入到肉末内,煮至汤汁浓稠时。 | |
7.淋在事先煎好的豆腐片上面既可。 |
豆腐煎的时候小火煎制哦。 |