脆得豆腐

简单的创意菜换个方法吃豆腐还不错很招家人喜欢

【食材与调料】
【主料】豆腐500g,猪肉150g
【辅料】料酒适量,酱油适量,葱花适量,排骨酱1勺

【制作步骤】
脆得豆腐 1.备豆腐一块,猪肉一份,葱花适量。
脆得豆腐 2.热锅加油,将豆腐切片,下锅煎制。
脆得豆腐 3.煎制双面脆黄出锅备用。
脆得豆腐 4.另起一锅将肉末下锅爆至肉末酥脆。
脆得豆腐 5.用料酒,酱油,排骨酱及葱花调成汁。
脆得豆腐 6.加入到肉末内,煮至汤汁浓稠时。
脆得豆腐 7.淋在事先煎好的豆腐片上面既可。

【脆得豆腐做法小贴士】
豆腐煎的时候小火煎制哦。

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