木耳,营养价值挺高的,拿来素炒或者凉拌,都是道佳肴。家里还剩下点葱,我用来炒木耳,点缀下,好看又好吃。-------------------------- |
【食材与调料】
【主料】木耳250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱段少许,酱油适量,蚝油适量,芝麻油适量 |
【制作步骤】
1.葱切成段段,待用。 | |
2.泡好的木耳。 建议过趟热水。 | |
3.起油锅。 把葱段爆香。 | |
4.把木耳倒进去。 大火。翻炒。 | |
5.洒点盐。 大火。翻炒。 | |
6.放点酱油。味道鲜一点。 大火。翻炒。 | |
7.放点蚝油酱。 | |
8.放点芝麻油会更香。 | |
9.美味又营养的下饭菜来了。 |
【葱段炒木耳做法小贴士】
木耳建议过趟热水,炒的时候,就放调味料。 |