虫草花不是冬虫夏草,也不是花。是人工培养的虫草子实体。是一种真菌类和蘑菇相似。它含丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素。常吃可提高人体免疫力! |
【食材与调料】
【主料】虫草花80克 |
【辅料】金针菇80克,香葱少许,瘦肉50克 |
【制作步骤】
1.银针菇洗净,切段 | |
2.干虫草花泡水 | |
3.泡半小时 | |
4.瘦肉加淀粉加生抽腌制 | |
5.银针菇、虫草花一起倒油锅炒 | |
6.加盐、胡椒粉、加瘦肉炖煮 | |
7.出锅前洒葱段 |
【虫草花炝银针菇做法小贴士】
虫草花不是冬虫夏草,也不是花。是人工培养的虫草子实体。是一种真菌类和蘑菇相似。它含丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素。常吃可提高人体免疫力! |
【主料】虫草花80克 |
【辅料】金针菇80克,香葱少许,瘦肉50克 |
1.银针菇洗净,切段 | |
2.干虫草花泡水 | |
3.泡半小时 | |
4.瘦肉加淀粉加生抽腌制 | |
5.银针菇、虫草花一起倒油锅炒 | |
6.加盐、胡椒粉、加瘦肉炖煮 | |
7.出锅前洒葱段 |