虫草花干贝玉米汤

色香味俱全的一款汤。清甜味道。享受美味的同时,还可以补充营养,增强身体免疫力。非常适合熬夜之后的亲们哦~补气提神。行经之后,面色苍白,腰膝酸软,喝这款汤也很好哦~下面我们来看看在家怎么做这款汤吧~(此方法没有时间老是看着锅的上班人士)

【食材与调料】
【主料】老母鸡半只,虫草花50g,干贝8颗
【辅料】盐半勺,枸杞30颗,芡实50g

【制作步骤】
虫草花干贝玉米汤 1.打开汤料包,甜玉米切块。
虫草花干贝玉米汤 2.虫草花略微清洗,干贝 枸杞 芡实浸泡2分钟
虫草花干贝玉米汤 3.鸡肉飞水
虫草花干贝玉米汤 4.冲洗至清澈(重要)
虫草花干贝玉米汤 5.全部材料入锅,注水。
虫草花干贝玉米汤 6.定好时间2.5~3个小时。起锅前5分钟加盐半勺。
虫草花干贝玉米汤 7.起锅。
虫草花干贝玉米汤 8.装碗~搞定。

【虫草花干贝玉米汤做法小贴士】
1.一定要用甜玉米,才能保持汤水清甜的味道。
2.飞水后,肉要清洗干净,才能保证汤水清亮。
3.图片上汤水是金黄色的,这个是虫草花的原因,但是绝非染色。
3.好的虫草花是带有孢子头的,干贝最好选大颗,花姐的淘宝小店有配好的高档食材汤料包,可以直接购买。
4.还可以选用排骨 腔骨等~

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