春菜炒香菇,春菜炒香菇的做法 - 阳康菜谱网春菜炒香菇做法大全

因为香菇独有的香味儿，用它做为辅料和其它菜搭配，真是可以为菜增香了不少，比如今天的春菜，看似很素的一道素菜，加了适量的香菇炒，真是香味儿十足呢！

【食材与调料】

【主料】春菜400g，香菇80g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，蒜头适量

【制作步骤】

	1.姜切丝，蒜头切片。
	2.春菜洗净备用。
	3.香菇切成片备用。
	4.热油炒香姜蒜，倒入香菇翻炒，把香菇的香味炒出来。
	5.加入春菜翻炒。
	6.加入适量的生抽，盐。
	7.大火炒匀。
	8.炒至春菜熟即可。
	9.装盘上菜了！很香呢！

【春菜炒香菇做法小贴士】

小贴士香菇先炒香然后加入春菜炒，春菜不要炒过了，以免黄了。

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