| 螺丝很多时候都是酱爆的，但是其实葱爆也是好吃的，而且比较简单，加上一点葱和酱油就可以了，而且还可以加一点辣椒，辣辣的更加好吃，看自己的习惯了…… |
【食材与调料】
【主料】螺丝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.螺丝需要浸泡一下的，大约几个小时 |
 | 2.开始下锅了因为有油，所以有点烟 |
 | 3.放入一点老姜 |
 | 4.放入酱油和盐 |
 | 5.可以稍微加一点水，不需要很多 |
 | 6.加入一点葱花 |
 | 7.大约几分钟，就可以起锅啦。 |
【葱爆螺丝做法小贴士】
| 小贴士如果需要加辣，可以在炒的时候放入一些辣椒 |
