葱爆里脊肉

菜式简单,先把里脊肉用老酒和老抽腌制十分钟,过后肉先下锅翻炒,过后大葱辣椒全拥入翻炒,适当出锅即可。

【食材与调料】

【主料】猪里脊肉八两
【辅料】大葱一颗,生姜三五片,老酒少许,红辣椒两个

【制作步骤】
葱爆里脊肉 1.大葱、辣椒、姜片
葱爆里脊肉 2.里脊肉倒入老酒老抽腌制十分钟
葱爆里脊肉 3.大火翻炒不可以太久

【葱爆里脊肉做法小贴士】
小贴士里脊肉不可以翻炒太久,怕太老哦!

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