这个自己是用菜油炒的。炒出来很大一股香味。菜油的香味都被包菜吸收了、大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】包菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜2瓣,味精适量 |
【制作步骤】
1.包菜切丝后洗净沥水备用、 | |
2.大蒜切碎备用、 | |
3.坐锅烧油下大蒜爆香出香味。 | |
4.下包菜丝下去一起翻炒均匀。炒2分钟。 | |
5.下点盐入味。翻炒均匀。 | |
6.倒点生抽翻炒几下。 | |
7.一点味精搅拌均匀即可。 | |
8.好啦。 |
【炒包菜做法小贴士】
可以加姜碎一起爆香也很香的哦、 |