【食材与调料】
【主料】柠檬300g |
【制作步骤】
1.柠檬用盐水浸泡晾干表面水份 | |
2.切成薄片,去籽,去头尾 | |
3.陈皮提前浸15分钟后切丝 | |
4.炖盅底部铺一层老冰糖 | |
5.加一层柠檬 | |
6.加入陈皮和川贝,再加入老冰糖 | |
7.以一直铺完整个炖盅 | |
8.放入煲内开始炖 | |
9.蒸了两小时的样子 | |
10.八小时的样子 | |
11.十二个小时 | |
12.晾凉后装入瓶子即可。 |
【川贝陈皮柠檬膏做法小贴士】
小贴士一定要炖足12小时或以上,我一滴水也没放,全部是柠檬和老冰糖熬成的。 |
【主料】柠檬300g |
1.柠檬用盐水浸泡晾干表面水份 | |
2.切成薄片,去籽,去头尾 | |
3.陈皮提前浸15分钟后切丝 | |
4.炖盅底部铺一层老冰糖 | |
5.加一层柠檬 | |
6.加入陈皮和川贝,再加入老冰糖 | |
7.以一直铺完整个炖盅 | |
8.放入煲内开始炖 | |
9.蒸了两小时的样子 | |
10.八小时的样子 | |
11.十二个小时 | |
12.晾凉后装入瓶子即可。 |
小贴士一定要炖足12小时或以上,我一滴水也没放,全部是柠檬和老冰糖熬成的。 |