川贝陈皮柠檬膏


【食材与调料】

【主料】柠檬300g

【制作步骤】
川贝陈皮柠檬膏 1.柠檬用盐水浸泡晾干表面水份
川贝陈皮柠檬膏 2.切成薄片,去籽,去头尾
川贝陈皮柠檬膏 3.陈皮提前浸15分钟后切丝
川贝陈皮柠檬膏 4.炖盅底部铺一层老冰糖
川贝陈皮柠檬膏 5.加一层柠檬
川贝陈皮柠檬膏 6.加入陈皮和川贝,再加入老冰糖
川贝陈皮柠檬膏 7.以一直铺完整个炖盅
川贝陈皮柠檬膏 8.放入煲内开始炖
川贝陈皮柠檬膏 9.蒸了两小时的样子
川贝陈皮柠檬膏 10.八小时的样子
川贝陈皮柠檬膏 11.十二个小时
川贝陈皮柠檬膏 12.晾凉后装入瓶子即可。

【川贝陈皮柠檬膏做法小贴士】
小贴士一定要炖足12小时或以上,我一滴水也没放,全部是柠檬和老冰糖熬成的。

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罗小兰 罗小兰
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