| 虾的肉质松软，易消化，且具有极高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 |
【食材与调料】
【主料】虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回的虾用清水养1小时 |
 | 2.锅中煮开水 |
 | 3.倒入沥干水的虾 |
 | 4.煮至虾全都煸炒红色 |
 | 5.捞起用碟装好 |
 | 6.准备好蒜 |
 | 7.准备好姜 |
 | 8.将蒜和姜倒入油锅煸炒 |
 | 9.加入酱油煮开 |
 | 10.将姜油装碗里，虾去壳沾上汁即可食用 |
【白灼虾做法小贴士】
| 小贴士虾要挑去虾线 |
