| 芥蓝是属于十字花科的蔬菜，具有特殊的含硫植物营养菜，是保健骨骼的好蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】芥蓝500g |
| 【辅料】蒜适量，红椒适量，盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备芥蓝和蒜 |
 | 2.芥蓝洗净，蒜切碎，切少许红椒（忘拍） |
 | 3.水烧开，放点盐和油，下入芥蓝烫至断生。 |
 | 4.捞出摆盘 |
 | 5.锅里热油，下入蒜末和红椒，加少许盐和鸡精调味。 |
 | 6.淋在芥蓝上即可 |
【白灼芥蓝做法小贴士】
| 小贴士烫芥蓝时放点油和盐，保持菜青口。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白灼芥蓝做法小贴士】
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