辫子花面包--黑芝麻、红糖做出来的面包,营养丰富。香甜口味。 |
【食材与调料】
【主料】面包面团200g,红糖30g,黑芝麻30g |
【辅料】白芝麻适量,鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
1.黑芝麻擀成碎末,加红糖拌匀。 | |
2.发好的面团揉匀,分割成两个剂子。 | |
3.擀成长形面片。 | |
4.放入红糖黑芝馅,卷起来搓成长条。 | |
5.将两条成十字形状,上边一条向下压。 | |
6.像编辫子一样编起来。放入吐司模中,饧1小时。 | |
7.刷上蛋液,放上芝麻。放入烤箱,180度烤30分钟。 | |
8.取出放到钢丝架上晾凉,凉透放入盘中。 | |
9.掰开放入盘中即可。 |
【辫子花面包做法小贴士】
刷上蛋液,放上芝麻。放入烤箱,180度烤30分钟。 |