| 看见了新鲜的白萝卜那么诱人，花了3块钱买了3个，给家人做点丸子 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜3个，油500ml，面粉200g |
| 【辅料】盐少许，五香粉少许，鸡蛋1个，葱少许，姜少许，味极鲜酱油1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜去皮，洗净 |
 | 2.用简易擦丝器擦成丝哦 |
 | 3.擦好的不少哦 |
 | 4.坐锅烧水，我在擦丝的过程就烧上水了 |
 | 5.水开了就把萝卜丝倒锅里，大火烧开 |
 | 6.焯好了，过凉水再把水分挤干净，注意安全，别烫到手 |
 | 7.用一个大一点的盆子，放上面粉，鸡蛋，葱姜，酱油，盐，五香粉 |
 | 8.搅拌均匀，看看干湿程度，太干的话就再放上一个鸡蛋，喜欢吃外酥内软的丸子，就拌软点的 |
 | 9.坐锅烧油下丸子喽 |
 | 10.这就是成品了，形状不是很好，但还是很好吃的 |
【炸白萝卜丸子做法小贴士】
| 小贴士油温要控制好，生萝卜味太大，过水焯了一下 |
