买了广东菜心,一半做了褒仔饭配菜一半用来白灼! |
【食材与调料】
【主料】广东菜心8棵,蒜头1个 |
【辅料】生抽适量,色拉油适量,枸杞子5颗 |
【制作步骤】
1.广东菜心清洗干净 | |
2.锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水 | |
3.把菜心捞出沥干水分备用 | |
4.把菜心摆在盆里 | |
5.加入蒜蓉和适量生抽 | |
6.加热少许色拉油淋在蒜蓉上 | |
7.白灼广东菜心完成 |
【白灼广东菜心做法小贴士】
小贴士喜欢吃脆的口感就焯水时间短点! |
买了广东菜心,一半做了褒仔饭配菜一半用来白灼! |
【主料】广东菜心8棵,蒜头1个 |
【辅料】生抽适量,色拉油适量,枸杞子5颗 |
1.广东菜心清洗干净 | |
2.锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水 | |
3.把菜心捞出沥干水分备用 | |
4.把菜心摆在盆里 | |
5.加入蒜蓉和适量生抽 | |
6.加热少许色拉油淋在蒜蓉上 | |
7.白灼广东菜心完成 |
小贴士喜欢吃脆的口感就焯水时间短点! |