白灼广东菜心

买了广东菜心,一半做了褒仔饭配菜一半用来白灼!

【食材与调料】

【主料】广东菜心8棵,蒜头1个
【辅料】生抽适量,色拉油适量,枸杞子5颗

【制作步骤】
白灼广东菜心 1.广东菜心清洗干净
白灼广东菜心 2.锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水
白灼广东菜心 3.把菜心捞出沥干水分备用
白灼广东菜心 4.把菜心摆在盆里
白灼广东菜心 5.加入蒜蓉和适量生抽
白灼广东菜心 6.加热少许色拉油淋在蒜蓉上
白灼广东菜心 7.白灼广东菜心完成

【白灼广东菜心做法小贴士】
小贴士喜欢吃脆的口感就焯水时间短点!

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