炒鸡好吃,酸酸甜甜奶香味,一直是孩子的最爱~ |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮8个 |
【辅料】淡奶油100克,纯牛奶80克,蛋黄3粒,糖30克,百香果酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料,鸡蛋取出蛋黄 |
![]() | 2.蛋挞皮解冻,至表面干的,不要有水份备用 |
![]() | 3.大碗面倒入纯牛奶加入淡奶油搅拌均匀 |
![]() | 4.加入白砂糖搅拌均匀 |
![]() | 5.蛋黄一个加入搅拌均匀在加入一个 |
![]() | 6.将所有材料却混圴后用过滤网过滤去掉杂质,静置20分钟侍用。 |
![]() | 7.蛋挞皮加入百香果苹果酱 |
![]() | 8.倒入蛋挞水八分满 |
![]() | 9.蛋挞放入烤箱中下层上下火180度,烤20分钟后放入上层烤5分钟左右起酥,即可 |
【百香果苹果酱蛋挞做法小贴士】