百香果蜜

白香果营养丰富,清肠通便排毒养颜,姑娘们可以多喝点儿哦!

【食材与调料】

【主料】百香果1500g
【辅料】冰糖300g,红酒1勺

【制作步骤】
百香果蜜 1.熟透干瘪的百香果1500克洗干净表皮沥水待用
百香果蜜 2.将百香果去皮,果肉和果汁掏出来待用,1500克白香果舀出来果汁果肉大概600克左右
百香果蜜 3.加300克冰糖腌制两小时
百香果蜜 4.腌制后的白香果放小奶锅小火熬煮,一定要守着搅动
百香果蜜 5.熬到起小泡时加一勺红酒继续小火熬5分钟关火
百香果蜜 6.凉透后装进干净玻璃瓶放冰箱冷藏,喝时兑水饮用

【百香果蜜做法小贴士】
小贴士1、小火守着熬

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