用红枣、花生、黑豆、黄豆榨的混合豆浆,营养很全面,轻松喝出好气色哦!黑豆补肾,红枣和带皮花生米补血的,还有黄豆中的大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。女生一定要多喝哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆100g,黑豆100g,花生50g,红枣50g |
【辅料】冰糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.黑豆、黄豆、红枣、花生提前一晚泡水 | |
2.红枣去核 | |
3.先把红枣加水打糊,红枣黏性大,一定要先打碎 | |
4.再加入黑豆、黄豆、花生加水打碎。建议分两次或三次打,一次太多的话太重了,不容易打匀也可能烧坏料理机哦 | |
5.全部打好,用深一点的锅煮到沸腾,再煮10分钟以上。这个一定不可以走开,要不停的搅拌,泡沫太高就先把火关掉,以免豆浆溢出来 | |
6.煮好的豆浆过滤,豆渣还可以再加水煮一遍,第二次煮开5分钟就可以了 | |
7.过滤好的豆浆加适量的冰糖再煮开冰糖融化就可以了 |
【补血豆浆做法小贴士】
有人说我为什么给自己找这么多事做,榨豆浆用豆浆机就可以了。其实不一样的,豆浆一定要煮开15分钟才能煮熟,营养也才能出来,喝不熟的豆浆很容易中毒的,用手工熬出来的豆浆很浓很香,就算麻烦一点也是值得的。贪方便用豆浆机的朋友,为了家人的健康,豆浆榨好再煮开一下比较好哦。 |