冰糖雪梨有清热化痰,润燥的功效,秋冬季节可以滋补一下,特别适合宵夜,超级简单的一道糖水。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨3块 |
【辅料】红枣15颗,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.三个梨洗净削皮备用。 | |
2.雪梨切块。 | |
3.红枣枸杞洗净待用。 | |
4.把所有材料放进汤盆,水差不多和梨块齐平就可以了,然后给汤盆盖上盖子,在盖上锅盖,搁水蒸40分钟。 | |
5.蒸一半的时候看了下,还没蒸透,,搅拌一下继续蒸。 | |
6.然后就可以出锅享用了。 |
【冰糖雪梨做法小贴士】
小贴士冰糖用那种一大块一大块的比较好。没有的话也可以用小的。 |