不同切法创造,不同切法创造的做法 - 阳康菜谱网不同切法创造做法大全

蒜子的各种切法

【食材与调料】

【主料】蒜子适量

【辅料】水适量

【制作步骤】

	1.利用小道具剥蒜器轻松剥皮法
	2.切法1：切蒜末拍碎去皮来回切就更细碎
	3.切法2：切蒜片斜切成片状
	4.切法3：切蒜泥用到面拍至碎裂用刀面来回压碎成泥

【不同切法创造做法小贴士】

小贴士无

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海苔粢饭卷

粢饭在我们这里非常常见，早点摊位都有卖，但为了能吃得健康放心，还是得自己动手做。由于家人比较爱吃，所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似，因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久，本想是用来做寿司，因为从来没吃过寿司，更没做过，所以很想试试，但由于种种原因一直没做成，直到这次做粢饭才想起把它用上，而且还做了两种款式，一种是海苔外包，一种是内卷，没想到出来的效果还真不错，不仅外形增色不少，味道和口感也丰富许多。

张丽

2025-06-28 09:16:02

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。

紫眸

2025-06-07 20:16:01

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