冰糖莲子银耳羹

秋季气候干燥,非常容易上火。最近就因为上火导致牙痛,觉都睡不好。每天炖各种去火润燥的汤,还能美容的呢,呵呵,只要不发胖就好了。 银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 莲子有益心、补肾、止泻、安神之效。

【食材与调料】
【主料】莲子100g,银耳100g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
冰糖莲子银耳羹 1.原料:莲子、银耳、冰糖
冰糖莲子银耳羹 2.银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中
冰糖莲子银耳羹 3.加入水
冰糖莲子银耳羹 4.莲子泡好后摘掉莲心
冰糖莲子银耳羹 5.将莲子放入锅中
冰糖莲子银耳羹 6.放入冰糖
冰糖莲子银耳羹 7.火煮开后转小火炖煮一个小时至软烂
冰糖莲子银耳羹 8.放入枸杞即可

【冰糖莲子银耳羹做法小贴士】
小贴士家里的砂锅罢工了,最好用砂锅来炖哦。

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