| 家里的南瓜剩下一块好长时间了，想不起来怎么处理它了，就加了红枣和银耳，做了这款甜汤，银耳炖出了胶质，南瓜软糯香甜，加了红枣，非常好喝，还美容养颜哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】红枣8个，南瓜250g |
| 【辅料】银耳适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。 |
 | 2.红枣洗净泡在清水里。 |
 | 3.银耳和红枣放到煮锅里，加适量水，上盖小火煮30分钟。 |
 | 4.再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。 |
 | 5.可以开吃啦。 |
【冰糖红枣银耳南瓜羹做法小贴士】
| 1、不喜欢太甜的，可以少放冰糖或不放。 2、要用这种老南瓜，做出来后很软糯，这种南瓜的皮也很好吃的，也可以不去皮哈。 |
