冰糖葫芦

新鲜的山楂上市,才五元钱一斤。买一盒回家试着做了一些冰糖葫芦,酸酸甜甜好滋味~

【食材与调料】

【主料】山楂80g,冰糖30g
【辅料】水50ml,牙签8个

【制作步骤】
冰糖葫芦 1.冰糖白糖也可以
冰糖葫芦 2.新鲜山楂
冰糖葫芦 3.山楂洗净擦干水份
冰糖葫芦 4.用牙签串上去
冰糖葫芦 5.水加上糖小火煮至起泡关火
冰糖葫芦 6.把山楂串放入均匀地裹上糖液
冰糖葫芦 7.成品,装盘时记得在盘上刷点油哦

【冰糖葫芦做法小贴士】
小贴士煮冰糖时一定要小火,注意别糊锅了

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郑米雪 郑米雪
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