芦荟含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,芦荟含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。即使芦荟好处多多也不能多吃,每天食量不宜超过15克。有次,我和人交流美食,杨科告诉我,他常做这样的白糖拌芦荟,和酒店里做的基本差不多。 |
【食材与调料】
【主料】芦荟叶1片 |
【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.将新鲜芦荟叶洗净。 | |
2.用小刀削去芦荟叶两边的刺。 | |
3.削去芦荟叶两面的硬皮,呈现透明的肉质。 | |
4.将芦荟肉切成小块。 | |
5.锅中烧开适量水,将芦荟肉放入焯水2分钟。 | |
6.将芦荟肉捞出沥干水放盘中,趁热撒一层绵白糖。 | |
7.撒上几粒枸札子点缀,清淡消暑。 |
【白糖拌芦荟做法小贴士】
1芦荟要去超市买; 2将芦荟肉焯水2分钟,去除苦涩味。 |