| 水饺多数人都比较喜欢吃，在北方，10岁以上的女孩差不多都会包饺子。南方人有些也喜欢吃水饺，但是好多不会包，不知道怎么包，或者直接买水饺器包。其实包饺子很简单，几步就好。 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮200g，饺子馅300g |
【制作步骤】
 | 1.饺子皮可以买现成的。不会包的肯定不会压皮。买的皮没有自己擀的好吃，就是擀皮麻烦些，我直接买了点。 |
 | 2.菜馅准备好，饺子馅剁的越细越好吃，油盐调料比例调和好即可。 |
 | 3.取一个饺子皮，加少量陷，摊平占饺子皮三分之二就可以了！不会包的少放点陷好学些，会包的肯定陷就多放些。 |
 | 4.饺子皮两对面中间先捏在一起。 |
 | 5.捏好中间后，两边是开口的，开口一边朝自己的一边三分之二处捏一下，中间已经捏好的，捏好的地方到左边最边缘处三分之二点捏起。 |
 | 6.三分之二处捏好后是第一个褶子，左边朝左在把开口处捏一半，右边向右捏。 |
 | 7.这是第二个褶子捏好的。最后一个口中间捏一下褶子就很漂亮了。 |
 | 8.包好的饺子放在平面的东西上。 |
【包水饺做法小贴士】
| 小贴士包好的饺子边一定要捏严，煮的时候才不会破。 包好的水饺要放在撒些面粉的平面容器上。两个之间隔开0.2厘米就好啦。 |
