第一次做哦!成功啦,拔丝啦 |
【食材与调料】
【主料】红薯2个 |
【辅料】冰糖100g |
【制作步骤】
1.红薯去皮刮皮,切成滚刀块 | |
2.锅里油烧热,下锅炸红薯中火慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥干 | |
3.不粘锅里放油,油热后放入白糖,小火慢熬糖 | |
4.等到糖全部融化后放入半小勺的醋 | |
5.将炸好的红薯放入,颠几下红薯均匀沾上糖浆 | |
6.出锅啦!哈哈哈哈 |
【拔丝红薯做法小贴士】
小贴士无 |
第一次做哦!成功啦,拔丝啦 |
【主料】红薯2个 |
【辅料】冰糖100g |
1.红薯去皮刮皮,切成滚刀块 | |
2.锅里油烧热,下锅炸红薯中火慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥干 | |
3.不粘锅里放油,油热后放入白糖,小火慢熬糖 | |
4.等到糖全部融化后放入半小勺的醋 | |
5.将炸好的红薯放入,颠几下红薯均匀沾上糖浆 | |
6.出锅啦!哈哈哈哈 |
小贴士无 |