| 买一小盒黑凉粉粉，可以做出一大锅黑凉粉，放置冰箱冷藏后，清凉自然，爽滑可口，夏季佳品。 |
【食材与调料】
【主料】黑凉粉粉60g，清水1200g |
| 【辅料】冰糖适量，糖液适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材（食材很简单） |
 | 2.将黑凉粉粉开袋，轻轻倒入碗内。 （粉会飘，所以要轻倒。） |
 | 3.先取少量清水将粉调成无核的糊状。 |
 | 4.再将余下的清水入锅，加入冰糖煮沸。 |
 | 5.然后把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。 |
 | 6.不断搅拌并加热至粉糊熟透。 |
 | 7.分装，冷却至常温成膏状，加盖或加保鲜膜，移至冰箱冷藏后再食味更佳。 |
 | 8.用长长的水果刀划切成小块，加入糖液即可食用。 |
 | 9.加几粒枸杞子点缀一下。 |
【冰爽黑凉粉做法小贴士】
| 小贴士没有糖液，可以换成蜂蜜或蔗糖。 |
