【食材与调料】
| 鸡翅中 5对 培根 4片 洋葱 半个 红酒 350毫升 高汤（可以用水代替） 200毫升 百里香 1小匙 奶油 2大匙 盐 适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内热油（油不要多，因为煸培根时还会吐油），六成热时，下入培根煎黄盛出备用 |
 | 2.用锅内的余油将鸡翅的表皮煸黄，捞出备用 |
 | 3.用锅内的余油将洋葱末煸香，加入红酒，高汤，百里香，煮开 |
 | 4.加入鸡翅、培根，烧开后，盖上盖，改小火焖20分钟 |
 | 5.从锅中捞出鸡肉、培根，等汤汁渐浓时往里加入奶油、盐， |
 | 6.重新倒回鸡肉与培根，拌匀后即可起锅 |
【百里香红酒鸡做法小贴士】
