布朗尼

布朗尼浓郁的巧克力味道,真的让人放不下他,看似简单的原料却是的如此美味,如果你有时间不妨也试试,配一杯花茶享受一下美好的下午

【食材与调料】

【主料】德芙黑巧克力37g
【辅料】黄油65g,鸡蛋1个,低筋面粉35g,细砂糖50g,熟核桃碎适量

【制作步骤】
布朗尼 1.准备好所有材料
布朗尼 2.巧克力与黄油混合在一起
布朗尼 3.巧克力黄油隔水融化
布朗尼 4.加入鸡蛋
布朗尼 5.加入糖
布朗尼 6.搅拌均匀
布朗尼 7.加入面粉,搅拌均匀无干粉,不要过度搅拌
布朗尼 8.加入核桃碎拌匀
布朗尼 9.倒入模具
布朗尼 10.180℃ 预热,中层20分钟
布朗尼 11.成品

【布朗尼做法小贴士】
小贴士不要过度搅拌,我将原方子细砂糖的量减到50克了,原为60克

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徐颖 徐颖
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