浓情布朗尼

这款蛋糕是在烘焙课堂学到的,非常简单,以前一直以为这种不用打发的蛋糕一定不会好吃的,没想到这布朗尼出乎意料的好吃,浓郁、醇香,吃过久久不能忘怀,彻底颠覆了我对布朗尼的感观,香甜的巧克力带着浓浓的情义,吃过一次期待下一次

【食材与调料】

【主料】德芙黑巧克力37g,鸡蛋1个,低筋面粉35g,黄油65g,白砂糖50g
【辅料】核桃36g

【制作步骤】
浓情布朗尼 1.所有材料合照
浓情布朗尼 2.烤箱150度提前预热,把核桃烤10分钟左右,闻到核桃香味就熟了,取出放凉,我没有去核桃皮
浓情布朗尼 3.黄油、巧克力隔水融化混合均匀
浓情布朗尼 4.加入鸡蛋拌匀
浓情布朗尼 5.加入白砂糖拌匀到糖融化
浓情布朗尼 6.筛入低粉拌匀
浓情布朗尼 7.加入核桃拌匀,烤箱180度提前预热
浓情布朗尼 8.模具刷层黄油
浓情布朗尼 9.把拌好的材料倒入模具,震平
浓情布朗尼 10.180度上下火烤20分钟左右
浓情布朗尼 11.出炉倒扣,放凉很容易就可以脱模
浓情布朗尼 12.组织很棒

【浓情布朗尼做法小贴士】
小贴士1、一块德芙黑巧克力45克都放上也可以
2、糖量可以适当减点
3、冷藏食用效果更好

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