天气转变导致皮肤干燥,鸡脚富含胶质,能营养皮肤,对女士特别适合。而板栗补肾,冬天吃特别好,它还可以起到养胃健脾的作用;红枣桂圆补血,更有党参枸杞提神明目,所以这款汤适合大多数人群,适合给秋冬给家里人进补~ |
【食材与调料】
【主料】板栗12个,鸡爪400g,桂圆干12个,红枣6个,党参2根 |
【辅料】盐适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.鸡爪剪去指甲 | |
2.鸡爪切小段(平均一个分3段),下入开水中焯去血水 | |
3.洗净倒入砂锅,放凉水小火炖上45分钟左右 | |
4.趁煲汤时间剥好板栗,洗净,45分钟后倒入锅中 | |
5.加桂圆干 | |
6.红枣倒入 | |
7.党参洗净倒入 | |
8.枸杞洗净泡在凉开水中 | |
9.所有的料放进锅里后炖到板栗熟了,倒入枸杞(泡枸杞的水也一同倒入) | |
10.放盐,就起锅啦(补气血的女性可以把盐换成红糖也很好喝哦~) |
【板栗鸡爪汤做法小贴士】
小贴士无 |