| 天气渐渐暖和了，凉菜成了人们餐桌上的抢手菜，喜欢凉粉的Q弹的感觉，爽口，所以夏天的时候经常会做来吃！！就是拍照的能力需要提高。 |
【食材与调料】
【主料】凉粉500g，黄瓜1根，火腿肠1节 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蒜末适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.买现成的凉粉，切成1-2cm见方的小块 |
 | 2.黄瓜一根，洗净 |
 | 3.将黄瓜切成丝 |
 | 4.火腿肠切片 |
 | 5.将火腿肠、黄瓜丝及凉粉丁放在小盆里 |
 | 6.降入蒜末、醋、盐、香油、味精搅拌均匀即可 |
【拌凉粉做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣的可以炸些辣椒油，那样味道就更好了，因为有小孩子，所以这次调的时候没有放辣椒油。 |
