拌凉粉

虽然早已立秋,天气依然炎热,适当吃点凉拌菜还是很爽的。因为偷懒这次的凉粉是在超市买的,配上色彩艳丽的彩椒,只需几分钟的时间,一道清凉爽口的凉拌菜就做好了。

【食材与调料】

【主料】凉粉1包
【辅料】香油适量,香菜适量,大蒜适量,凉拌醋适量,味极鲜美酱油适量

【制作步骤】
拌凉粉 1.主要食材
拌凉粉 2.凉粉去掉包装切块
拌凉粉 3.红、黄彩椒切丁
拌凉粉 4.香菜切碎、蒜切末
拌凉粉 5.全部放到一个容器里
拌凉粉 6.将辅料中的食材倒入小碗里调成料汁
拌凉粉 7.将料汁浇到容器里
拌凉粉 8.拌匀即可食用

【拌凉粉做法小贴士】
小贴士料汁的调制可以依据个人喜好来制作。

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李娜 李娜
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