| 上一餐还剩有一些鸡腿肉没有炒完，家里还有白萝卜，就用白萝卜搭着炒着吃吧。没想到味道还不错呢。因为炒白萝卜如果油少了的话是很不好吃的，干干涩涩的，一点味都没有。搭上别的肉类炒才感觉到萝卜的甜味，况且冬天多吃点这个白萝卜也是去寒的。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜150g，鸡腿肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜去皮切成丝 |
 | 2.用油跑过的鸡腿肉 |
 | 3.热油锅，爆炒萝卜丝 |
 | 4.放入鸡腿肉同炒 |
 | 5.放少许盐调味 |
 | 6.翻炒均匀就可以起锅了 |
【白萝卜炒鸡腿肉做法小贴士】
| 炒萝卜的时候可以适当的焖煮一下，这样萝卜丝更软更甜 |
