| 这款汤也是朋友琳介绍的，补肾，壮筋骨，偶尔煲来调理下很不错，也适合冬天，早就听说，什么季节吃什么颜色的食物，冬天吃黑色的食物最佳，入肾。鸡脚我买的新鲜的，不是冰冻的。巴戟天又名巴戟、巴戟肉。为茜草科植物巴戟天的干燥根。 巴戟天具有补肾阳，强筋骨，祛风湿的作用。主要用于阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软等。本品虽温而不燥，虽补而不滞。属温补肾阳之品，只用于虚寒证。 杜仲性味甘、微辛、性温，补肝肾，强筋骨。现代中医药学的研究，也证明了杜仲是有强身壮骨作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】乌鸡400g，鸡脚200g |
| 【辅料】盐适量，杜仲适量，巴戟适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脚和乌鸡 |
 | 2.杜仲，巴戟，枸杞 |
 | 3.鸡脚和乌鸡飞水 |
 | 4.飞水的时候，忘记把鸡的指甲剪掉，现在剪一样的 |
 | 5.杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好，煲汤的过程中味道好走出来些 |
 | 6.另一个汤锅水烧开，放入飞水后的乌鸡和鸡脚 |
 | 7.倒入杜仲和巴戟 |
 | 8.30分钟后倒入枸杞，煲够两个小时就可 |
【巴戟杜仲乌鸡汤做法小贴士】
| 鸡脚去甲，杜仲和巴戟先浸泡，后煲汤好出味些。 |
