都说银耳是平民的燕窝,平常时不时的我就会给自己炖上一锅美容汤,里面的食材除了银耳和莲子是必须要加的,其他东东都是看自己的喜好随意更换。今天家里正好有给宝宝煮粥剩下的百合,我就一块放进去煲了一锅百合莲子银耳汤,给我和老妈滋润滋润 |
【食材与调料】
【主料】银耳适量,百合适量,莲子适量 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.银耳、莲子和百合分别泡发一夜,洗干净放到BB煲里,银耳尽量撕碎一些 | |
2.加入足量清水 | |
3.插上电源,选择快炖按钮 | |
4.中途要时不时的搅拌一下防止沾锅,大约两个小时,就熬好了,趁热加入适量冰糖 | |
5.搅匀装碗,晾凉后即可食用。也可以冷藏一下哦!口感更好呢 |
【百合莲子银耳汤做法小贴士】
小贴士我用的是宝宝的BB煲,喜欢这个陶瓷小锅,煮出来的糖水味道真的很棒啊(⊙o⊙) |