| 买了面包机后我就经常做吐司，前些天看到朋友组的北海道牛奶吐司，觉得挺不错的，我也试一下，有了面包机后做面包轻松多了，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉270g，低粉30g，鸡蛋半个，牛奶40g |
| 【辅料】酵母5g，白糖40g，盐4.5g，动物性鲜奶油125g |
【制作步骤】
 | 1.面包桶放入面粉，，白糖，盐，鸡蛋半个（留一点刷表面）鲜奶油 |
 | 2.加入牛奶 |
 | 3.最后放酵母（离糖盐远点） |
 | 4.甜面包程序，发酵至两倍大 |
 | 5.取出分成四份，醒１０分钟 |
 | 6.每份擀长，卷起 |
 | 7.放入土司模 |
 | 8.发酵至８分满，刷蛋液 |
 | 9.烤箱１８0度预热，倒数第一层４０分钟（各人烤箱自定） |
 | 10.上色后盖锡纸 |
【北海道牛奶土司做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度时间需摸索，每台烤箱有不一样 |
