豆腐是豆制品的一种,所含的蛋白质比较高,而这些蛋白质与肉类的蛋白质不一样,是人们餐桌上不可缺少的美味佳肴。薄荷的加入使得味道更奇特了。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐150g |
【辅料】油适量,盐适量,薄荷适量,酱油适量,淀粉适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.薄荷洗净 | |
2.薄荷切好、蒜剁碎 | |
3.豆腐一块用清水洗净 | |
4.将豆腐切成小块 | |
5.锅中油煮热放入蒜煸炒香 | |
6.放入豆腐煮2分钟 | |
7.放入切好的薄荷 | |
8.再倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煮一会即可 |
【薄荷豆腐做法小贴士】
小贴士薄荷不宜太早放。 |
豆腐是豆制品的一种,所含的蛋白质比较高,而这些蛋白质与肉类的蛋白质不一样,是人们餐桌上不可缺少的美味佳肴。薄荷的加入使得味道更奇特了。 |
【主料】豆腐150g |
【辅料】油适量,盐适量,薄荷适量,酱油适量,淀粉适量,蒜适量 |
1.薄荷洗净 | |
2.薄荷切好、蒜剁碎 | |
3.豆腐一块用清水洗净 | |
4.将豆腐切成小块 | |
5.锅中油煮热放入蒜煸炒香 | |
6.放入豆腐煮2分钟 | |
7.放入切好的薄荷 | |
8.再倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煮一会即可 |
小贴士薄荷不宜太早放。 |