随便做的 |
【食材与调料】
【主料】 面条 180克 白花菜 50克 鸡蛋 2只 【辅料】 油适量盐适量姜少许 |
【制作步骤】
1 称好所需面条分量 | |
2 准备其他材料 | |
3 取白花菜嫩叶,洗净 | |
4 姜切碎 | |
5 烧适量开水 | |
6 加入面条,煮至熟 | |
7 捞出,过冷河 | |
8 重新加入清水 | |
9 加入姜碎 | |
10 水烧开后,加入白花菜 | |
11 煮软白花菜后,磕入鸡蛋煮1分钟 | |
12 加入面条 | |
13 再烧开,加入盐调味便可 | |
14 成品 |
【白花菜鸡蛋面做法小贴士】
随便做的 |
【主料】 面条 180克 白花菜 50克 鸡蛋 2只 【辅料】 油适量盐适量姜少许 |
1 称好所需面条分量 | |
2 准备其他材料 | |
3 取白花菜嫩叶,洗净 | |
4 姜切碎 | |
5 烧适量开水 | |
6 加入面条,煮至熟 | |
7 捞出,过冷河 | |
8 重新加入清水 | |
9 加入姜碎 | |
10 水烧开后,加入白花菜 | |
11 煮软白花菜后,磕入鸡蛋煮1分钟 | |
12 加入面条 | |
13 再烧开,加入盐调味便可 | |
14 成品 |