| 世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 粥有很大的益处，吃粥既节省时间，味道又好。粳米做成的粥，气味淡薄，阳中带阴，所以清淡舒畅，能利小便。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳1朵，大米100g |
| 【辅料】油适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放上水，放入事先泡发的银耳。 |
 | 2.加盖煮开。 |
 | 3.大米淘洗干净，泡10分钟。 |
 | 4.倒进锅里。 |
 | 5.用勺子搅动。 |
 | 6.放几滴色拉油。 |
 | 7.放入剥开的白果。 |
 | 8.用勺子不停的搅动直至粘稠。 |
 | 9.枸杞用水洗净。 |
 | 10.放入锅里，搅动几下关火。 |
 | 11.盛起稍凉食用。 |
【白果银耳粥做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、放点油可以使粥更香更糯。 2、开锅后就不要加盖了，用勺子不停的搅动，可以让粥更粘稠。 |
