| 都说过年吃的是大鱼大肉，偏我们家那位不能吃油腻的，所以过的是清淡年，因为需要天天少不了的是大骨汤，慢慢炖上三四个小时的棒骨汤，满满的胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢。不过再好喝天天喝他也喝腻了，于是乎变着花样来，今天大骨汤里放了甜甜的娃娃菜，吃完菜喝汤，很受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】棒骨汤1锅，娃娃菜500g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.棒骨炖的浓汤，慢慢地炖，一直把骨头的骨胶炖出来，汤的颜色也是乳白色了 |
 | 2.娃娃菜备好 |
 | 3.娃娃菜剖开 |
 | 4.起锅，把大骨汤倒锅里，开火 |
 | 5.汤开了把娃娃菜放汤里 |
 | 6.煮一分钟，加入食盐 |
 | 7.盛入碗里，清淡不腻的汤就好了 |
【棒骨汤娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士炖大骨汤要慢慢地炖，一直把骨里的骨胶炖出来更加营养美味 |
