| 饺子是北方人最喜欢的食物，我们家经常吃饺子，今天就来做一个非常家常的白菜猪肉饺子。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉500g，白菜300g，面粉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜剁馅 洗干净攥干备用 |
 | 2.猪肉剁馅 |
 | 3.把各种馅放在一起 加入各种调料搅拌均匀 |
 | 4.面粉 加入一个鸡蛋 用温水和成面团 饧20分钟 |
 | 5.面团切成剂子，擀成饺子皮 |
 | 6.包上适量馅，包成饺子 |
 | 7.锅中烧入适量水 水开后放入饺子，用勺子轻轻划开 |
 | 8.开三开 点三次凉水 就可以出锅了 |
【白菜猪肉饺子做法小贴士】
| 面皮中加入鸡蛋 使面更劲道 |
