【食材与调料】
【主料】白菜叶5片,猪肉100g,胡萝卜50g,葱2根,米粉200g |
【辅料】油50ml,盐1勺,鸡精1勺 |
【制作步骤】
1.准备好以上配料,米粉干用开水泡15分钟(我用的是米粉干,也可以买新鲜的米粉那就不用泡了,白菜用白菜芯做起来口感比较好) | |
2.猪肉入油锅翻炒至变色后加入白菜和胡萝卜翻炒 | |
3.锅中加入适量开水,放入米粉,煮开后放入盐和鸡精 | |
4.放入葱花,盛碗就可以享用啦! |
【白菜猪肉粉做法小贴士】
【主料】白菜叶5片,猪肉100g,胡萝卜50g,葱2根,米粉200g |
【辅料】油50ml,盐1勺,鸡精1勺 |
1.准备好以上配料,米粉干用开水泡15分钟(我用的是米粉干,也可以买新鲜的米粉那就不用泡了,白菜用白菜芯做起来口感比较好) | |
2.猪肉入油锅翻炒至变色后加入白菜和胡萝卜翻炒 | |
3.锅中加入适量开水,放入米粉,煮开后放入盐和鸡精 | |
4.放入葱花,盛碗就可以享用啦! |