| 白菜煮粉皮，粉皮是自家做的。粉皮自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉皮200g，白菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜清洗干净， |
 | 2.切块，粉皮少许， |
 | 3.先炒白菜梗子， |
 | 4.翻炒一分钟炒软， |
 | 5.再放进白菜叶子 ， |
 | 6.炒熟， |
 | 7.放进粉皮炒匀， |
 | 8.再放点盐， |
 | 9.放点清水煮一分钟， |
 | 10.再调入味精， |
 | 11.出锅装盘。 |
【白菜煮粉皮做法小贴士】
| 用高汤代替清水更美味。 |
