爆炒鲜蜻

我老公特爱吃蜻,今儿就烧一个,哈

【食材与调料】

【主料】蜻500g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,姜适量,蒜适量,葱花适量

【制作步骤】
爆炒鲜蜻 1.清洗蜻,可用盐水泡一会,让蜻吐净泥沙
爆炒鲜蜻 2.准备姜丝、蒜未,葱花
爆炒鲜蜻 3.盐、糖
爆炒鲜蜻 4.烧热锅,倒入油
爆炒鲜蜻 5.放入姜丝、蒜未爆炒
爆炒鲜蜻 6.倒入蜻,翻炒
爆炒鲜蜻 7.加入盐、糖调味
爆炒鲜蜻 8.出锅前撒上葱花
爆炒鲜蜻 9.装盆

【爆炒鲜蜻做法小贴士】
小贴士蜻一定要挑活的,没有泡过水的

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