爆炒小河虾

今天大世界超市旁有家卖的虾特别新鲜,虽然有一点小,但价格很便宜15元/斤,不带考虑就买了二斤,准备放到冰箱过年吃的,可老公说放到冰箱的虾时间长了就不好吃了。于是我就把虾洗干净,放到外面慢慢吃。反正是冬天它也不会坏的。中午就炒了一盘“爆炒小河虾”。

【食材与调料】
【主料】小河虾400g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,尖椒适量,鸡精适量

【制作步骤】
爆炒小河虾 1.小河虾洗干净。
爆炒小河虾 2.葱切好。
爆炒小河虾 3.爆炒小河虾。
爆炒小河虾 4.放葱白。
爆炒小河虾 5.放尖椒。
爆炒小河虾 6.放适量的盐。

【爆炒小河虾做法小贴士】
小河虾营养很全面,特别适合小孩吃。炒小河虾时不要放太多的调料,本身小河虾做原味的都特别香。只要炒时一定要爆炒,爆炒出来的小河虾特别香。

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