爆炒西瓜皮

夏天炎热,吃西瓜降火,厚厚的西瓜皮也能炒菜下火喔(*¯︶¯*)

【食材与调料】

【主料】西瓜皮350g
【辅料】大蒜适量,青辣椒2个

【制作步骤】
爆炒西瓜皮 1.西瓜皮去绿皮,切成块。
爆炒西瓜皮 2.准备好大蒜跟青辣椒
3.热好油锅,把大蒜爆香,然后加入青椒翻炒
4.倒入准备好的西瓜皮,爆炒。
爆炒西瓜皮 5.撒上盐,还有适当的糖,把西瓜皮炒至半透明微微泛黄,即可出锅啦(*¯︶¯*)有香葱的可以撒上葱花提香

【爆炒西瓜皮做法小贴士】
小贴士带点红瓤的西瓜皮味道鲜甜哟⊙▽⊙

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