鲜甜的虾搭配嫩甜的白菜心。味道大家应该可想而知了吧。 |
【食材与调料】
【主料】虾500g,白菜心100g |
【辅料】酱油30ml,姜10g |
【制作步骤】
1.虾洗净。水里可加入一点盐。 | |
2.用剪刀剪开虾头肚子部分,然后清洗干净。 | |
3.姜切丝。 | |
4.白菜心洗净。 | |
5.切丝。 | |
6.锅内热油下姜丝。 | |
7.下虾和酱油。 | |
8.再加入白菜。下入一点盐。 | |
9.装盘上桌。 |
【白菜心炒虾做法小贴士】
小贴士白菜丝可以稍微切大一些因为炒熟的白菜会缩水。 |
鲜甜的虾搭配嫩甜的白菜心。味道大家应该可想而知了吧。 |
【主料】虾500g,白菜心100g |
【辅料】酱油30ml,姜10g |
1.虾洗净。水里可加入一点盐。 | |
2.用剪刀剪开虾头肚子部分,然后清洗干净。 | |
3.姜切丝。 | |
4.白菜心洗净。 | |
5.切丝。 | |
6.锅内热油下姜丝。 | |
7.下虾和酱油。 | |
8.再加入白菜。下入一点盐。 | |
9.装盘上桌。 |
小贴士白菜丝可以稍微切大一些因为炒熟的白菜会缩水。 |