| 用包菜做水饺，是第一次。别说，还真好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】包菜700g，鸡蛋5个，饺子皮500g |
| 【辅料】虾米50g，盐适量，糖适量，鸡精适量，植物油适量，麻油适量，葱适量，剁椒适量，大蒜适量，胡椒粉适量，鲜抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料；包菜700克，鸡蛋5个，饺子皮500克（现成的） |
 | 2.包菜洗净，切碎，用盐打一下挤去水份，用植物油拌好待用 |
 | 3.锅里放比平时炒菜多些的油，放下虾米爆香 |
 | 4.鸡蛋打匀，放下炒熟，铲碎 |
 | 5.把包菜放入.放葱花. |
 | 6.放盐，糖，植物油，麻油，鸡精，胡椒粉，鲜抽，搅拌匀. |
 | 7.包饺子. |
 | 8.煮饺子 |
 | 9.用剁椒，蒜末，葱花，盐，糖，酱油，鸡精，调成沾汁，就可以了. |
【包菜水饺做法小贴士】
| 1.包菜不用挤的太干，带点汁水口感更好。 2.如果用青包菜叶子做，颜色更靓。 3.这些馅可以包800克饺子皮. |
